Закуски
Тартар с соленым чак-чаком
120 г
Говяжья вырезка с соленым чак-чаком, балыком и пармезаном
Рыбное ассорти
230 г
Семга, масляная рыба, муксун, тунец
Креветки чили
220 г
Жаренные тигровые креветки в пикантном соусе с имбирным кремом
Тузлама
450 г
Квашеная капуста, огурцы маринованные, шампиньоны, патиссоны, помидоры черри
Сельдь с картофелем
340 г
Слабосоленая сельдь с картофелем и маринованным луком
Чучвара жареная
220 г
Жареные пельмешки из баранины с соусом барбекю
Ассорти мясное
250 г
Конина копченая, казылык копченый, говяжий язык, казылык отварной, филе индейки
Бриошь с копченым гусем
137 г
Рубленный гусь с луком конфи, свекольный мусс в соусе из клювы, чипсы из кумыса
Ассорти мясных деликатесов
250 г
Гусь вяленый ,гусь копченый ,балык,казылык вяленый ,суджук
Сезонные овощи
390 г
Огурцы, болгарский перец, томаты, редис, микс зелени, корот
Сырное ассорти
240 г
Сыр бри, дор блю, пармезан, тильзитер, орех пекан в карамели, варенье вишневое, виноград, чак-чак
Loading...