Плов Самаркандский на двоих

Зервак из говядины и баранины, желтой моркови и риса лазер, с мозговой косточкой, нутом и изюмом. Подается с лепешкой тандыр-нон, салатом ачичук, перцем, зернами граната и зеленым луком